Holzbackofen oder Elektro-Steinbackofen ?

  Traditionell, handwerklich, ursprünglich

  Pizza, Flammkuchen, Brote, Kuchen, Plätzchen,
  Fleischspezialitäten, Aufläufe, Obst trocknen und vieles
  mehr

  unbehandeltes Holz

  ab 3 kg (HABO Gusto)

  nach ca. 45 Min. Backen an der offenen Glut möglich
  (z.B. Pizza), ansonsten nach ca. 2 Std. für ein langes Backvergnügen

  ca. 500 °C

  8 – 9 Stunden 

  Unverwechselbares Holzofen-Aroma

  Rustikal, aromatische Kruste

  braucht ab und zu einen Blick und etwas
  mehr Aufmerksamkeit

  Holzlagerung nötig, minimaler Pflegeaufwand, keine
  Reinigung vom Backraum nötig

  Garten oder Terrasse. Kann aber auch in geschlossenen
  Räumen aufgestellt werden, da jeder Häussler
  Holzbackofen ein baurechtliches Prüfzeugnis hat

Backbegeisterte, die Wert auf Emotion legen

  modern, bequem, schnell, zuverlässig

  Pizza, Flammkuchen, Brote, Kuchen, Plätzchen,
  Fleischspezialitäten, Aufläufe, Obst trocknen und vieles
  mehr

  Strom (230V oder 400V)

  ab 3,9 kWh (MONO auf Pizzatemperatur)

  nach ca. 1 ¼ Stunden Aufheizzeit plus 30 Minuten Zeit
  zum Ausgleich

  ca. 320 °C

  5 – 6 Stunden 

  saftig-aromatischer Steinofen-Geschmack

  Rustikal, aromatische Kruste

  Einfach, auf Knopfdruck steuerbar (z.B. mit Timer)

  Keine Holzlagerung, einfache Reinigung mit Besen nach
  Gebrauch

  Innenbereich (freistehend oder Einbauschrank)

Backbegeisterte, die Wert auf Funktion legen