Weil sie nach den Prinzipien einer Profimaschine konzipiert wurde, aber mit ihren Abmessungen in jede Küche passt. Kneten, Schlagen und Rühren – alles mit einer Maschine im Kompaktformat. In ihr stecken all Erfahrungen der Firma Häussler – aus vielen Jahrzehnten. Die Nova ist richtig gut gelungen! --> Bedienungsanleitung NOVA Die NOVA begeistert durch die Bank mit hervorragenden Knetergebnissen. Auch die extremen Teige – wie zum Beispiel zähen Brezelteig oder weichen Ciabattateig – beherrscht sie souverän. Die Maschine arbeitet schnell, effizient und geht dennoch schonend mit dem Teig um. Die unerwünschte Teigerwärmung bleibt erstaunlich gering. Knethaken: Stufe 1-4 verwendbar Die NOVA stellt sieben Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung. In Kombination mit dem Rührpaddel läuft sie damit bei Rührkuchen, Füllungen und Cremes zur Topform auf. Auch Spätzleteige, weiche Sauerteige und Brühstücke gelingen absolut überzeugend. Rührpaddel: Stufe 1-7 verwendbar Für das Schlagen steht eine eigene Werkzeugaufnahme mit gegenläufiger Welle bereit. Der große Schneebesen dreht sich entgegen der rotierenden Schüssel, deckt einen großen Bereich ab, hat raffiniert geführte Spiralen und sorgt für hervorragenden Sauerstoffeintrag und optimale Aufschlagswerte. Schneebesen: Stufe 1-7 verwendbar Ein erklärtes Entwicklungsziel war es, eine schöne und harmonische Maschine zu bauen. Zusammen mit einem preisgekrönten Designstudio hat die Firma Häussler ein modernes Produktdesign umgesetzt. Die NOVA ist chic, modern-kraftvoll und einfach zu bedienen. Und in Kombination mit deiner Lieblingsfarbe passt sie perfekt in deine Küche! Die Maschine sieht hervorragend aus – was auch beim German Design Award 2021 bestätigt wurde. Dort erhielt sie nämlich eine begehrte Auszeichnung für ihr Produkt-Design. Gerne beraten wir Sie bei einer individuellen Vorführung und zeigen Ihnen unverbindlich wie ein guter Teig entsteht. Eine Auswahl von Häussler Geräten stehen bereit. Vereinbaren Sie einen Termin mit uns. Gut zu wissen: Wir verkaufen ausschliesslich Qualitätsprodukte. Als offizieller Vertreter der Firma Häusler in der Schweiz bieten wir auch Service- und Reparaturleistungen an. https://youtu.be/yhM_D7KWZeA?si=D_h7wJz4Dh-TU2Ou
--> Prospekt NOVA
--> NOVA Rezeptbuch
Die NOVA bietet eine besonders hohe Knettoleranz. Die Gefahr des Überknetens ist relativ gering. Sollte die Knetzeit auch mal etwas überschritten sein, ist der Teig nicht gleich ruiniert. Dies sorgt für entspanntes Arbeiten und hohe Anwendungs-sicherheit. Die NOVA ist sowohl für Anfänger als auch für Profis das ideale Werkzeug zum Kneten.
Wunderbare Elastizität und eine perfekte Oberflächenspannung