Krautstiel Saison

Jetzt ist Krautstiel-Saison. Mit den grünen Blättern lässt sich ganz einfach grüne Nudeln machen. Blätter [...]

Bärlauch Saison

Der Bärlauch gehört zum Frühling. Frischen Bärlauch kann man von März bis Mai im Wald [...]

Schnelles Sommer Pastarezept

Zutaten 150g Parmesan gerieben (25g für die Dekoration) 2 Eigelb 6 EL Olivenöl 2 Bio [...]

Tomaten Pesto

Zutaten 250g Tomaten, getrocknet und in Öl eingelegt 50g frisches Oregano 4 EL Tomatenmark 250ml [...]

Zitronen Pesto

Zutaten ca. 50g Basilikum 2 Knoblauchzehen 30g Pinienkerne oder Mandeln 30g Parmesan gerieben 1 Bio-Zitrone [...]

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