Der Nudelschneider ist eine neue Entwicklung aus dem Hause Häussler. Er ist perfekt auf die Nudelmaschinen Emma und PN100 abgestimmt und löst die bisherige Abschneidevorrichtung ab. Der Nudelschneider wurde von Grund auf neu konzipiert und lässt sich nun sowohl für Kurz- als auch für Langware einsetzen. Sie können damit nach Belieben kürzeste Suppennudeln oder auch Spaghetti schneiden – und dazwischen ist jede gewünschte Länge stufenlos einstellbar. Neu ist auch die Ausführung des Schneidemessers. Es ist aus lebensmittelechtem Kunststoff, schneidet präzise die Nudeln und schont die Matrizen. Selbst bei kurzen Intervallen bleiben die Nudeln gut in Form. Das Gerät ist handlich, lässt sich gut aufsetzen und leicht reinigen. Rundum eine sinnvolle und hilfreiche Ergänzung zur Pastamaschine.