Brotbackkurs «für Istieger»
130.00 CHF
Dieser Brotbackkurs ist perfekt für alle, die ihr eigenes Brot backen möchten, aber noch keine oder nur wenig Erfahrung haben. Wir zeigen Ihnen die Grundlagen des Brotbackens, verschiedene Zutaten bis hin zu den besten Techniken zum Kneten des Teigs. Sie formen verschiedene Brote und erhalten praktische Tipps für gelungene Backergebnisse. Lernen Sie einfache Rezepte für aromatisches und geschmackvolles Brot, das Sie zuhause im Ofen nachbacken können. Es gibt ausreichend Zeit für Austausch, Fragen und natürlich zum Probieren der Brote.
Kursort: Limpachstrasse 6, 3313 Büren zum Hof
Kurszeit: 17.00 – 21.00 Uhr
Kurssprache: deutsch
Teilnehmerzahl: 6 Personen
Kursinhalt:
- Grundlagen rund ums Brotbacken
- Teigführung
- verschiedene Brote ausformen
- richtig backen
- Backen im Elektro-Steinbackofen
- Tipps und Tricks
Im Kurs inbegriffen:
♥ Apéro & Degustation
♥ Selbst hergestellte Brote für zu Hause
♥ Selbst hergestellter Teig zum Backen im eigenen Backofen
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