Brötchendrücker

Preis ab: 22.00 CHF

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Brötchenformen (Weissblech) wie vom Profi. Alle Drücker mit Griff. Den Teig zu einer kleinen Kugel formen und mit dem Semmeldrücker tief eindrücken. Den Semmeldrücker zuvor in Roggenmehl drücken. Den Teigling umdrehen und abgedeckt auf der eingedrückten Seite ca. 20 Minuten ruhen lassen. Danach umdrehen und backen. Tipp: bestreuen Sie die Teiglinge mit Stärke, damit der Ausbund schön aufreißt.

 

 

 

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