Teigwanne mit Deckel
Preis ab: 33.00 CHF
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Sehr robuste Kunststoffwannen: Hervorragend geeignet für lange, kühle Teigreifung für Baguetteteige, Chnebubrote u.v.m. Die Teigwanne ist stapelbar, aus lebensmittelechtem PP und damit ideal für den Einsatz mit Lebensmitteln. Die Wannen passen in jeden Kühlschrank (40 x 30 cm). Das Material ist gegen die meisten Säuren und Laugen hitzebeständig und spülmaschinenfest.
Teigwanne klein
Zur Lagerung von Teig aus bis zu 1,5 kg Mehl
Der Deckel verschließt die Wanne wahlweise nahezu luftdicht, bzw. umgedreht mit umlaufendem Luftschlitz.
Teigwanne gross
Zur Lagerung von Teig bis zu 3 kg Mehl
| Teigwanne gross | Teigwanne klein | |
| Inhalt: | 10 Liter | 5 Liter |
| Teig aus 3 kg Mehl | Teig aus 1.5 kg Mehl | |
| Masse mit Deckel: | 40 x 30 x 18 cm | 40.4 x 30.4 x 10.cm |
| Masse ohne Deckel: | 39.8 x 29 x 16.2 cm | 40.4 x 30 x 8.2 cm |
| Gewicht: | 1.3 kg | 0.7 kg |
| Gewicht | n. a. |
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