Technische Details: | |
Backfläche B x T: | 90 x 140 cm |
Türöffnung B x H: | 60 x 28 cm |
Außenmaße B x T x H: | 115 x 189 x 134 cm |
Einschusshöhe: | 90 cm |
Abgasanschluss: | 109 cm |
Rauchrohr Ø: | 15 cm |
Gewicht: | 1150 kg |
Holzbackofen HABO 15
10'690.00 CHF
Die Versandkosten (inkl. Zoll- und Einfuhrgebühren) sind in unserem Angebotspreis inbegriffen. Bei mehreren Artikeln unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gerne.
Möchten Sie das Geheimnis des Brotbackens mit einem Holzbackofen kennenlernen? Gerne beraten wir Sie in unserer kleinen Backstube und zeigen Ihnen unverbindlich welche Möglichkeiten ein Holzbackofen Ihnen bietet. Vereinbaren Sie einen Termin mit uns.
Für Großhaushalte und Kleingewerbe
Die Kleinsten aus der Gewerbeserie der Firma Häussler zeichnen sich durch gleichmäßige Backergebnisse und flexible Aufstellmöglichkeiten aus. Dies ist auch bei den „großen“ immer gewährleistet. Durch das integrierte Thermometer – wie bei allen Holzbacköfen – können Sie Ihr Backgut sicher und temperaturgerecht einschieben und haben somit Gelinggarantie. Weitere Ofengrössen sind im Sortiment erhältlich.
Kapazität |
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Brötchen:¹ | bis ca. 60 Stück |
Brezeln:¹ | bis ca. 48 Stück |
Pizzen Ø 28 cm:² | bis ca. 15 Stück |
Brote 1 kg:² | bis ca. 28 Stück |
Hefezöpfe 450 g:¹ | bis ca. 20 Stück |
Fleisch:³ | bis ca. 26 kg |
¹ wird auf dem passenden Blech gebacken
² wird direkt auf dem Stein gebacken
³ wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Im Lieferumfang enthalten:
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Schürhaken
• Aufheiz- und Backanleitung
Der HABO 15 wird mit Ofenbeine geliefert. Der Ofen kann auch teilzerlegt geliefert werden. Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.
Weitere Informationen zu den Holzbackofen finden Sie hier.
Der abgebildete Reinigungsbesen ist im Preis nicht inbegriffen