Teigknetmaschine SP 15

ab 2'430.00 CHF

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SP 15 – Mehr Kapazität…

Bei Teigknetmaschinen sollte man immer den eigenen Bedarf und die 0fengrösse im Auge behalten. Die SP 15, in bewährter Häussler Qualität, bietet eine ausgewogene Kapazität. Mit einem Schüsselvolumen von 18 Litern knetet sie mühelos bis zu 14 kg Teig, das entspricht 7,5 kg Mehl. Auch kleinste Mengen ab 750 g Mehl verarbeitet sie dank dem bewährten Centra-Spiralknetsystem zu bestem Teig. Als „typische Häussler“ ist natürlich auch sie mit einem leistungsstarken Industriemotor und robustem Kettenantrieb ausgestattet.

Die wichtigsten Eigenschaften:

Industriemotor: Das Herz der Teigknetmaschinen ist ein robuster Industriemotor, welcher auch bei schweren Teigen Stärke zeigt – das ruhige Laufgeräusch und der gute Stand der Maschinen beweisen es.

Leichte Reinigung: Der Teigkessel ist abnehmbar und der Knetarm hochschwenkbar. Dadurch ist die Maschine leicht zu reinigen und zu handhaben.

Lebensmittelecht: Alle mit dem Teig in Berührung kommenden Teile wie Knetarm und Teigkessel sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt.

Robuste Bauweise: Das Gehäuse ist aus dickem Stahlblech gefertigt und unempfindlich durch Pulverbeschichtung. Die Kettenantriebe für Knetarm und Teigkessel halten ein Leben lang.

Sicherheit: Alle Knetmaschinen sind mit einem Sicherungsschalter ausgestattet. Beim Hochklappen des Knetarms oder Schutzdeckels schaltet die Maschine automatisch ab. Alle Maschinen sind GS-geprüft.

Zeitschaltuhr: Die integrierte Zeitschaltuhr ermöglicht Ihnen eine einfache Einstellung und Überwachung der Knetdauer. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet die Maschine automatisch ab und verhindert so ein Überkneten des Teiges.

Centra Spiralknetsystem: Durchmischt gleichmäßig und präzise. Der Arbeitsradius reicht bis zur Schüsselmitte.

Durchdachte Details: Der Deckel der SP-Maschinen ist hochklappbar, der gesamte Knetarm ist hochschwenkbar.

Abnehmbarer Kessel: Alle mit Teig in Berührung kommenden Teile sind aus Edelstahl. Der Kessel ist mit einer Drehung abnehmbar – dank Bajonettverschluss.

Robuster Doppelkettenantrieb: Die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer auch bei der Verarbeitung von schweren Teigen.

Gasdruckfedern & Kabelhalter: Der Kabelhalter ist auf der Rückseite, somit ist das Stromkabel immer aufgeräumt. Die Gasdruckfedern unterstützen das Hochklappen des Knetarmes und halten ihn oben.

Die SP 10 gibt es in verschiedenen Farben als 1-Gang oder 2-Gang-Knetmaschine (siehe Auswahlmöglichkeiten, 2G steht für 2-Gang).

Die im Produktefoto abgebildeten Räder sind nicht im Preis inbegriffen, aber als Zubehör erhältlich.

Weitere Informationen zu den Teigknetmaschinen finden Sie hier.