Bratenpfanne Edelstahl

ab 188.00 CHF

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In schwerer, stabiler Qualität. Ideal für Familienfeste oder Backtage mit Freunden. Für alle Fleischarten wie Schweins- oder Rindsbraten, Geflügel, Haxen, Spanferkel oder Wild geeignet. Alle Masse ohne Griff.

Bei Edelstahl ist darauf zu achten, dass sich verwendetes Kochsalz durch Umrühren vollständig auflöst und nicht auf dem Boden liegen bleibt.  Vor allem bei der Zubereitung von  Bouillon, Sossen, Fischsud oder Fertigfonds. Salz ohne Rühren kann die Passiv-Schicht des Edelstahls angreifen.